Curso de Manipulación Segura de Alimentos en el Club Deportivo Villa Elisa: otorga carnet y puntaje docente
El próximo martes 22 de septiembre se realizará en Villa Elisa un Curso de Manipulación Segura de Alimentos, una capacitación destinada a personas que trabajan o buscan incorporarse al ámbito gastronómico, institucional o a emprendimientos vinculados con la elaboración y venta de alimentos.
La jornada tendrá lugar de 9:30 a 12:30 en el Club Deportivo Villa Elisa, ubicado en Camino Centenario y 48, y permitirá obtener en un solo día el Carnet Oficial de Manipulación Segura de Alimentos, una credencial requerida para quienes tienen contacto con alimentos durante distintas etapas de producción, elaboración, transporte o comercialización.
La capacitación está especialmente dirigida a quienes buscan trabajar en cocinas de escuelas y hospitales, restaurantes, rotiserías, supermercados, servicios de catering, comedores comunitarios, ferias de emprendedores o venta ambulante, así como también a quienes tienen pensado iniciar un emprendimiento de alimentos desde sus hogares.
Durante el curso se abordarán pautas vinculadas con la higiene, prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, contaminación cruzada, temperaturas seguras de cocción y conservación y manipulación de alimentos libres de gluten, entre otros contenidos. El carnet cuenta con validez en todo el territorio argentino y constituye un requisito obligatorio para desempeñarse en actividades relacionadas con alimentos.
Además, la capacitación otorga puntaje docente, por lo que también puede resultar de interés para trabajadores de la educación.
La actividad es organizada por la Secretaría de Género y Acción Barrial del Club Deportivo Villa Elisa junto al SAPS (Servicio de Área Programática y Redes Integradas de Salud) del Hospital San Roque de Gonnet.
¿Cómo inscribirse?
Las personas interesadas deben completar previamente el formulario de inscripción: https://forms.gle/ckRjy25UWdWFuMnLA
Formulario de inscripción al curso
Fecha: martes 22 de septiembre de 2026
Horario: 9:30 a 12:30
Lugar: Club Deportivo Villa Elisa, Camino Centenario y 48
Modalidad: presencial
Incluye: Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos.
