La confitería vinculada al caso de salmonella fue clausurada y emitió un comunicado tras la trágica muerte de un hombre

El comercio donde la pareja habría comprado la tortilla fue clausurado en las últimas horas por personal de Control Urbano. El hombre falleció en el Hospital San Martín, mientras que la mujer logró sobrevivir.
Los primeros análisis médicos señalaron la posible presencia de Salmonelosis, una infección gastrointestinal provocada por bacterias del género Salmonella, que suele transmitirse a través de alimentos contaminados. Las autoridades continúan con la investigación para determinar la causa exacta de la intoxicación.
Conmoción: un hombre comió una tortilla cerca de Plaza Rocha, se descompensó y murió horas después
Tras el trágico episodio, la confitería “La Ideal” difundió un comunicado en el que aseguró haber recibido una inspección oficial del área de Bromatología, que verificó que todas las libretas sanitarias del comercio estaban al día y que se cumplían estrictamente los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
Según el comercio, “el resultado de la inspección fue concluyente: está todo en perfecto orden y el origen de este problema NO provino de nuestras instalaciones”. Además, desmintió cualquier vinculación con el caso y afirmó que su prioridad sigue siendo la calidad de los productos y la salud de quienes los eligen.
