Caso salmonella: se conocieron los resultados de los análisis de muestras de la Confitería “La Ideal”
Durante las últimas horas se conocieron los resultados de los análisis realizados sobre muestras de alimentos de la confitería “La Ideal”, en el marco de la investigación por la muerte de un vecino en La Plata.
Los estudios, llevados adelante en el Instituto Biológico Tomás Perón a partir de muestras recolectadas durante operativos de control, dieron resultado negativo.
Según se informó, el organismo recibió el material enviado por el Municipio y confirmó que no se detectaron agentes contaminantes. Sin embargo, precisaron que la muestra analizada no corresponde al alimento que se presume habría consumido la víctima, por lo que los resultados no permiten descartar el origen de la presunta intoxicación.
En paralelo, la investigación continúa en la Justicia, mientras el comercio “La Ideal”, ubicado en Diagonal 73 y 3, volvió a ser clausurado este viernes 27 de marzo tras reiteradas irregularidades.
El caso se inició luego del fallecimiento de Carlos Galván y quedó en manos del fiscal Fernando Padován, quien busca determinar si la víctima consumio alimentos en el lugar y si ese hecho podría estar vinculado con su muerte.
Caso por presunta salmonella: nueva clausura para la Confitería La Ideal
